My Birthday Cake

Et voilà, j’ai fêté pour la deuxième année consécutive mon anniversaire en étant plus ou moins confinée ! Dur dur … Mais on fait avec …

Cette année, pour marquer le coup, j’ai eu envie de m’offrir une petite folie: un gateau customisé bien dark. Cela faisait des mois que je connaissais le travail de la chef pâtissière Mary Cherry à Montpellier. Il y a quelques temps, nous avions bossé ensemble et j’avais flashé sur son univers bien décalé.

J’avais pour cette journée si spéciale à mes yeux, envie de lui donner carte blanche pour mon gateau d’anniversaire sur un de mes thèmes préféré : ” Mercredi Addams”.

Et je ne fus pas déçue ! J’ai totalement fondue devant les petites chauves souris trop chouettes ! Côté papille, c’était super bon et bien gourmand ! Au top ! Des fraises et une base crème bien savoureuse.

Forcément, je n’ai pas pu resister et j’ai fait quelques petites photos pour garder un chouette souvenir de cette petite folie gustative. Enjoy !

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